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Pendant le mois sacré du Ramadan, qui tombe le neuvième mois du calendrier islamique basé sur la lune, tous les musulmans sont tenus de s'abstenir de manger et de boire de l'aube au crépuscule pendant 30 jours. les homme portants des djallaba homme et les femme portant des djellaba femme Étant donné que le Ramadan se décale d'environ 11 jours plus tôt chaque année sur le calendrier grégorien solaire, les musulmans vivent le Ramadan à différentes saisons tout au long de leur vie.

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L'acte de jeûner est destiné à rappeler aux musulmans les moins fortunés et à renforcer le besoin d'être reconnaissant. En tant que l'un des cinq piliers, ou devoirs, de l'Islam, le jeûne pendant le mois de Ramadan est obligatoire pour tous les musulmans adultes en bonne santé.

 Les enfants qui n'ont pas atteint la puberté, les personnes âgées, les personnes physiquement ou mentalement incapables de jeûner, les femmes enceintes, les mères allaitantes et les voyageurs sont exemptéonss.

Le jeûne pendant le Ramadan signifie l'abstinence de toute nourriture ou boisson, y compris l'eau et le chewing-gum, de l'aube au coucher du soleil. Il est recommandé qu'avant le lever du soleil, les musulmans prennent un repas de pré-jeûne connu sous le nom de suhur .

Ce repas ressemble souvent au petit-déjeuner, mais dans certaines cultures, il peut inclure davantage d'aliments de type dîner. 

Après le coucher du soleil, les musulmans rompent leur jeûne avec l'iftar , un repas qui commence généralement par des dattes et de l'eau ou du lait, suivi d'un dîner. Les musulmans sont autorisés à grignoter la nuit entre ces deux repas et l'hydratation est encouragée, en particulier lorsque le Ramadan tombe en été.

Pour le suhur , l'iftar et les collations, les musulmans peuvent plus facilement se coucher au coucher du soleil en mangeant des repas riches en fibres pour maintenir la satiété sur de plus longues périodes, des fruits et des légumes pour maintenir les réserves d'électrolytes et beaucoup de liquides pour maintenir l'hydratation. 

Les musulmans devraient également limiter les aliments frits et les sucreries, ces dernières étant une tradition culturelle commune à de nombreuses ethnies pendant le mois sacré.

Après le Ramadan, les musulmans célèbrent une fête de trois jours appelée Eid-ul-Fitr . Après cet Eid («célébration»), les musulmans prient la prière des fêtes en congrégation le matin, rendent visite à leur famille et à leurs amis et célèbrent autour de la nourriture, des cadeaux et des activités pour les enfants

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